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ENTRADAS
Caldinhos de Peixe ou Feijoada
R$15
Patinha de Caranguejo Crocante
12 unidades – R$55
Casquinha de Caranguejo
Delicioso petisco de caranguejo cremoso – R$55
Casquinha de Lagosta
Lagosta cremosa no molho de queijo gratinada.
– R$58
Pasteizinhos de carne
Porção com 12 unidades.
– R$45
Carpaccio de Carne
Ao molho de alcaparras, rúcula e queijo parmesão.
– R$59
CARNE DO SOL ACEBOLADA
Acompanha macaxeira frita
-R75
Feijão Verde Cremoso com Carne do Sol
– R$ 75| R$ 140
Bolinhos de Bacalhau a Moda Portuguesa
5 Unidades – R$55
Escondidinhos
Bacalhau R$58
Camarão R$59
Carangueijo R$55
Carne do Sol R$48
Camarão Crocante
5 Unidades GG – R$54
Bacalhau com Natas
Servido no Casquinho e Gratinado com Parmesão – R$ 58
Queijo Coalho Grelhado
– R$32
Anéis de Lula Crocante
– R$55
Filé Trinchado ao Molho Madeira
Acompanha Batata Frita
– R$ 75
Quibe de Picanha
5 unidades – R$40
Linguiça Cuiabana
Cordeiro ou frango – R$45
PATA NEGRA
Presunto Ibérico – R$ 200
FEIJÃO
Feijoada Tradicional
Feijoada servida com couve manteiga, farofa, laranja e arroz branco – R$69(individual) | R$130(2 pessoas)
MASSAS
Spaghetti à Bolonhesa
– R$69 | R$130
Spaghetti Frutos Mar(2 pessoas)
Spaghetti italiano coberto com salmão, camarão e lagosta salteados no azeite com alho, cebola, molho de tomates frescos e manjericão.
– R$ 298
CARNES
Carne de Sol Sertaneja
Com baião de dois e macaxeira – R$85 | R$155(2 pessoas)
CORDEIRO COM SPAGHETTI ITALIANO NO ALHO E ÓLEO E BATATAS CORADAS..
– R$ 125 | R$ 240
Picanha Australiana com Farofa de Ovos
– R$139 | R$ 270
Tornedor de Filet ao Funghi
Tornedor de mignon ao molho de funghi com risoto no próprio molho
– R$ 97
Filé Mignon Infantil
Servido com arroz e batata frita
-R$75
Filet Mignon Aligot
Filé grelhado com Aligot e molho Demi-glace
– R$89
Filé de Frango Infantil
120g de filé servido com batata frita e arroz branco – R$59
PEIXES
Pargo Frito
Servido com Baião de dois, Macaxeira e Farofa – 179(1kg) | R$ 350(2kg)
Moqueca de Peixe, Camarão e Lagosta
Caldeirada de peixe, camarão e Lagosta, refogado com creme de leite, requeijão , leite de côco e azeite dendê, acompanhade pirão e arroz.
– R$195 | R$ 375
Sirigado Basilic
Sirigado grelhado com batata saute e arroz de brócolis
– R$89
Bacalhau com Natas
Delicioso bacalhau com natas a moda portuguesa – R$179 | R$340
Filé de Sirigado à Belle Meuniere
Servido com arroz de brócolis e batatas na manteiga – R$85 | R$160
Salmão Grelhado
Servido com arroz de brócolis e batata sauté- R$95 | R$180
FRUTOS DO MAR
Camarão a thermidor
Camarão cremoso gratinado com mussarela e parmesão
– R$89 | R$170
Risoto de Camarão
Com arroz arbóreo puxado no molho de requeijão R$89 | R$170
MISTO GRELHADO DE FRUTOS DO MAR
Lula, Peixe, Camarão e Lagosta grelhados na manteiga acompanhados de batata e arroz de Brócolis – R$180 | R$350
Caldeirada IBIZA
Camarões GG frescos inteiros, refogado no creme de leite, côco, mostarda e queijo ralado, servido com pirão e arroz branco – R$160 | R$300
Brochete de Lagosta ou Lagosta Grelhada
Grelhada na manteiga de alcaparras acompanha batata sauté e arroz de brócolis.
R$179 | R$340
PIZZAS
Mussarela
Pizza tradicional de queijo mussarela.
R$65
Calabresa
Pizza de queijo, calabresa, cebola e orégano
R$65
Marguerita
Pizza de queijo, tomate, oregano e manjericão
R$65
GUARNIÇÕES
Arroz Branco
– R$20
Arroz de Brócolis
– R$20
Batata Frita
– R$20
Macaxeira Frita
– R$20
Baião
– R$25
PIZZAS
Mussarela
– R$65
Calabresa
– R$65
Margherita
– R$65
SOBREMESAS
Deliciosos churros de doce de leite
– R$30
Cocada com Sorvete
Tradicional doce feito à base de coco servido com sorvete de creme – R$30
Sorvete de Creme Cheese com Goiabada
R$30
Browne com sorvete de creme
– R$30
DRINKS & COQUETÉIS
Caipirinha
Bebida tradicional de limão com cachaça – R$18
Caipirosca
Bebida tradicional de limão com vodka nacional – R$ 23
Caipirosca de Frutas
Morango, kiwi, tangerina ou maracujá (vodca nacional/ importada) – R$30 | R$35
Aperol Spritz
Espumante, Aperol, soda limonada e laranja.
– R$32
Mimosa
Espumante e suco de laranja
– R$ 32
Rossini
Espumante e morango
– R$ 32
Moscow Mule
Vodca Absolut, gelo, água co gás, limão siciliano, xarope e espuma de gengibre
– R$32
Negroni
Gin, vermute rosso, campari e laranja Bahia R$32
Americano
Campari, vermute rosso, água com gás e laranja R$32
Tequila Sunrise
Tequila, suco de laranja e groselha
R$32
Piña Colada
– R$32
Cozumel
Cerveja, limão Taiti, gelo e sal
– R$25
Sex on the Beach
Vodka, suco de laranja, licor de pêssego e groselha – R$32
Mojito
Bacardi, limão, hortelã, água com gás e açúcar – R$30
Hi-fi
Vodka e suco de laranja – R$29
BEBIDAS
ÁGUA
Água Mineral (sem gás / com gás) – R$ 7
Perrier – R$ 15
Água de Coco (copo / jarra) – R$ 10 |R$ 20
SUCOS
Sucos da Fruta (Laranja e Limão) – R$10 (copo) |R$ 18 (jarra)
Sucos de Polpa (Abacaxi, Cajá, Caju, Goiaba, Maracujá e Tangerina) – R$ 10 (copo) |R$ 18 (jarra)
Morango c/ Laranja – R$ 19(copo) |R$ 29(jarra)
Morango – R$ 17 (copo) – R$ 30 (jarra)
Abacaxi com Hortelã – R$ 12 (copo) | R$ 20 (jarra)
Limonada Suíça – R$ 12 (copo) | R$ 20 (jarra)
REFRIGERANTES
Coca-Cola – R$ 7
Guaraná Jesus – R$ 7
Fanta (laranja / uva) – R$ 7
Guaraná Antartica -R$ 7
Sprite -R$ 7
Soda Limonada – R$ 7
Schweppes Citrus – R$ 7,50
Schweppes Água Tônica – R$ 7,50
ENERGÉTICOS
Red Bull Tradicional ou Frutas Tropicais – R$ 15
Red Bull Zero Açúcar – R$ 15
Fusion – R$ 15
CAFÉS
Expresso – R$ 7
Expresso Descafeinado – R$ 7
Café IBIZA – R$ 12
Capuccino com Chantilly e Nutella – R$ 12
CERVEJA
Long Neck:
Stella Artois -R$ 12
Budweiser – R$ 12
Brahma s/ Alcool – R$ 12
Corona – R$ 15
Heineken – R$ 12
Cerpa – R$15
600 ml:
Estrella Galícia – R$ 18
Devassa – R$ 13
Amstel – R$ 13
Original – R$ 15
Eisenbahn – R$ 16
Stella Artois – R$ 16
Heineken – R$ 17
Baden Baden – R$ 25
VODKA
Smirnoff (dose/50ml) – R$ 10
Absolut (dose/50ml) – R$ 15
WHISKY
- Dose (50ml) | Garrafa:
Red Label – R$ 14 | R$ 220
Dose (50ml):
Black White – R$ 12
Old Parr – R$17
Jack Daniels – R$17
Black Label – R$ 23
Double Black – R$25
CACHAÇA
Dose (50ml):
Bananinha – R$ 10
Ypióca Ouro – R$ 10
Ypióca Prata – R$ 7
Ypióca 150 – R$ 12
Ypióca 160 – R$ 18
Germana – R$ 20
RUN
Dose (50ml):
Bacardi – R$ 12
Montilla – R$ 12
LICOR
Dose (50ml):
Contreau – R$ 19
Frangelico – R$ 19
Amarguinha – R$ 19
43 – R$ 19
Limoncello (Villa Massa) – R$ 19
Drambuie – R$ 25
VINHO
ROLHA | Branco R$50 / Tinto R$80
Casillero del Diabo (Suavignon/Carmenere/Chardonnay) – R$30 (taça) | R$149 (garrafa)
Cartuxa EA / Monte Velho / Esporão (Pé Tinto/Pé Branco) – R$40 (taça) | R$159
D.V. Catena – Malbec (2015) – R$349
Catena – Malbec (2016) – R$325
Angelica Zapata – R$385
Alamos Chardonnay (branco/tinto) – R$ 268
Cartuxa – Évora (2015) – R$380
Brunello Di Montalcino – R$570
GIN
Dose (50ml):
Beefeater / Tanqueray / Bombay – R$ 20
CHAMPAGNES
Espumante Celebration Glera / Brut – R$163
Veuve Clicquot – R$ 670
Dom Perignon – R$ 1.580
CHAMPAGNES
Espumante Celebration Glera / Brut – R$110
Veuve Clicquot – R$ 670
Dom Perignon – R$ 1.580